Chủ Nhật, 27 tháng 10, 2013

Trải nghiệm phong cách ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội.

Sinh viên nhiều trường đại học tại Hà Nội… Tại đây

Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội

Giáo sư Yoon Sook Ja. Hiện Việt Nam đang thực hành những đổi mới và chuyển biến trên tất thảy các lĩnh vực và đã đạt được nhiều thành quả.

Chủ trì buổi tọa đàm đã giới thiệu những nét đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Đại sứ Hàn Quốc tại Việt Nam Jeon Dae Joo phát biểu: “Việt Nam là một nước có nhiều tiềm năng về kinh tế. Không chỉ được tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc - một nội dung mới của Làn sóng Hàn Quốc - các khách dự còn có dịp được trực tiếp trải nghiệm làm món bánh kim chi rán.

Tôi hy vọng rằng giao lưu văn hóa bản chất giữa hai nước sẽ được hình thành trên cơ sở quan tâm và yêu mến của người dân Việt Nam dành cho ẩm thực Hàn Quốc - một nội dung mới của Làn sóng Hàn Quốc - cũng như sự quan hoài và yêu mến của Hàn Quốc đối với ẩm thực Việt Nam”.

Xã hội và văn hóa. Tham gia tọa đàm có các chuyên gia ẩm thực. Viện trưởng Viện Ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Giáo sư Yoon Sook Ja cho biết: “Ẩm thực Hàn Quốc và Việt Nam có điểm chung là được làm từ những vật liệu rất có lợi cho sức khỏe và ẩm thực không chỉ là những món ăn thuần tuý trong các bữa ăn mà còn được trông coi là những nét văn hóa đẹp cần được gìn giữ và phát huy”.

Nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu mến và quan tâm đến văn hóa Hàn Quốc. Hàn Quốc cần nuôi dưỡng những ước mơ và hy vọng của các bạn trẻ đó chứ không dừng lại ở việc đồng cảm với họ.

Rượu gạo dưới sự hướng dẫn của Giáo sư Yoon Sook Ja. Đây là dịp để tăng cường sự giao lưu văn hóa giữa người dân hai nước.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét